PALEMBANG – Mendekatkan kepada pecinta kuliner yang di metropolis, Hotel Aryaduta Palembang menghadirkan kelas masakan Italia bersama juru masak asli dari Italia yakni Miss Serena. Kelas ini telah dibuka sejak 27 Juni lalu hingga 9 Juli. Kelas 3 kali seminggu mulai pukul 11.00 WIB bertempat di The Kitchen Restaurant.
Assistant Food & Beverage Manager Hotel Aryaduta Palembang Riesdian Tri Wibowo mengatakan ragam masakan khas Italia mulai dari hidangan pembuka, sup, makanan utama hingga penutup akan dijabarkan di kelas ini.
“Favoritnya seperti pizza, meatballs, potato dumplings, chicken cacciatore, dan dessert khas Italia yakni tiramisu,” ungkapnya saat ditemui pada acara kelas masak Italia akhir pekan lalu di outlet The Kitchen Hotel Aryaduta.
Untuk mengikuti kelas masak Italia ini, peserta cukup membayar Rp400 ribu nett per person dengan keuntungannya 5 course lunch beserta minuman khas italia yang sudah dipelajari, resep makanan, voucher BBQ gratis di The Kitchen, Chocolate praline dan sertifikat dari Aryaduta.
“Ada sesi tanya jawab untuk peserta yang hadir,” jelasnya. Riesdian melanjutkan, ada tiga kelas pilihan, yakni memasak dengan bahan baku ikan, daging dan sayuran. Para peserta dapat memilih ingin mengikuti kelas yang mana.
Menurut Riesdian, tujuan pembukaan kelas memasak ini karena masakan Italia sudah sangat menjamur di metropolis dan telah populer di lidah orang Indonesia. "Tamu yang menginap banyak yang request," tandas dia. (cj5)