Pjs Wako ini Minta Pengolahan Kopi Pagaralam Diubah

Musni Wijaya (kiri). foto: dok sumeks.co.id

PAGARALAM – Pjs Wali Kota Pagaralam Musni Wijaya S Sos MSi menyatakan, kopi Pagaralam mampu menjadi produk unggulan mendunia dari segi rasanya, asalkan sistem proses pengolahannya diubah dari tradisional menuju modern, dari tanam hingga produk kopi yang dihasilkan harus memiliki kualitas baik.

“Diperlukan adanya gerakan mengangkat kopi Pagaralam sebagai mutiara yang terpendam dan sangat berharga. Sudah seharusnya punya ikon di Pagaralam. Bisnis kopi ke depan sangat cerah, diiringi semakin pesatnya pertumbuhan cafe di berbagai belahan daerah, baik itu di Sumsel, nasional hingga dunia. Namun sangat disayangkan, pertumbuhan lahan kopi saat ini terus menurun,” kata Musni.

Pemerintah, tambah Musni, siap hadir membantu membenahi sistem dalam upaya mengangkat Kopi Pagaralam agar dapat bersaing, sehingga menjadi produk unggulan. Terpenting support atau dukungan Pemerintah Kota Pagaralam. (ald)

Diskusi & Komentar

Berita Lainnya!